Die „City by the Bay“ hat kulinarisch so Einiges zu bieten! Insbesondere asiatische und mexikanische Einflüsse gibt es hier viele, sowie erstklassige Bäckereien und klassisch amerikanisches Essen. Hier möchte ich dir 12 Cafés und Restaurants (in keiner bestimmten Reihenfolge) präsentieren, die du meiner Meinung nach unbedingt ausprobieren solltest, wenn du in San Francisco bist!
1. Boudin Bakery
Die Boudin Bakery ist ziemlich touristisch, was vermutlich auch daran liegen könnte, dass sie unter anderem Filialen am Pier 39, Fisherman´s Wharf und sogar Disneyland Anaheim hat. Nichtsdestotrotz finde ich es toll mich mit dem Geruch von frischem Gebäck abends in die große Filiale am Fisherman´s Wharf zu setzen und eine Tomatensuppe in einer Sourdough-Bread Bowl zu essen! Die typische Wahl wäre wohl der Clam Chowder in der Bread Bowl – ich persönlich esse allerdings kein Seafood. Soll heißen: Wenn du Muscheln magst, probier den Clam Chowder! Wenn nicht, kann ich dir die Tomatensuppe empfehlen. Beim Essen habe ich beobachtet, dass viele nur die Suppe essen und ihre Bread Bowl danach in den Müll schmeißen, was ich gar nicht nachvollziehen kann, denn ich liebe San Francisco Sourdough Bread! Mein persönlicher Tipp ist also, dir die Bread Bowl mit einer anderen Person zu teilen und das Brot mitzuessen! Wer sehr großen Hunger hat, sollte sie aber auch allein schaffen.
2. The Mill
Dieses Café nahe des Alamo Square hat mich derart positiv überrascht, dass ich am liebsten sämtliche Regale leergekauft hätte! Hier bekommst du nicht nur guten Kaffee und erstklassige Pastries, wie unter anderem Pistazien- und Schinkencroissants, sondern auch diverse frischgebackene Brotsorten, die ich nur zu gerne alle eingepackt und im Flugzeug mit nachhause genommen hätte! Du kannst dir außerdem eine Reihe verschiedener Frühstückstoasts bestellen, die ich zwar nicht selbst probiert habe, aber ziemlich lecker sein sollen!
3. Ghirardelli
Manche sagen, dass du nicht wirklich in San Francisco warst, ohne einmal bei Ghirardelli gewesen zu sein. Tatsächlich schmeckt die Schokolade (im Gegensatz zu so manch anderer amerikanischer Schokolade) sehr gut und stellt ein großartiges Mitbringsel aus San Francisco dar, was du vermutlich auch noch am Flughafen finden wirst. Tatsächlich gehört Ghirardelli mittlerweile zu Lindt & Sprüngli und meiner Meinung nach erinnert Ghirardelli´s Schokolade an Lindt-Schokolade. Empfehlen kann ich dir den Ghirardelli Hot Fudge Sundae: Eine absolute Kalorienbombe vom Feinsten, aus Vanilleeis, Hot-Fudge Soße, Sahne, einer Maraschino Kirsche und einem Stück Ghirardelli Schokolade! Teil dir den Eisbecher aber lieber mit einer weiteren Person …
4. Good Mong Kog
Als ich diese chinesische Bäckerei in San Franciscos Chinatown betreten habe, hatte ich kurz das Gefühl, durch ein Portal nach China getreten zu sein. Hier gibt es alle chinesischen Gebäckstücke und Leckereien, nach denen dein Herz sich sehnen könnte: Von Egg Tartes über Pork Buns bis zu Dumplings! Und das für San Francisco zu sensationell niedrigen Preisen! Für etwa 14 Dollar haben wir hier 8 riesige Dumplings, 3 Pork Buns und 3 Sesambällchen bekommen.
5. Blue Bottle Coffee
Diese Kaffee-Kette findest du vielerorts in San Francisco. Du erkennst sie – wer hätte es gedacht – an dem blauen, flaschenförmigen Logo. Hier bekommst du wirklich guten Kaffee und ausgewählte Snacks. Vielmehr kann ich gar nicht dazu sagen: Die Kette ist einfach toll in ihrer Simplizität!
6. The Bird
Bei The Bird bekommst du womöglich den besten Chicken Burger – bzw. das beste Chicken Sandwich, wie die Amerikaner es nennen – in San Francisco. Knusprig frittiertes Chicken trifft hier auf einen genialen süß-säuerlichen Coleslaw und weiche Brioche Buns. Wirklich unwiderstehlich lecker! Das sieht man auch spätestens abends, wenn sich der Laden innerhalb von 5 Minuten plötzlich füllt. Denn die Locals wissen, was gut ist.
7. B. Patisserie
B Patisserie ist eine dieser Patisserien, die man betritt und dann gar nicht weiß, was man bestellen soll, da alles einfach unfassbar lecker aussieht! Falls es dir genauso geht, kann ich dir das Kougin Aman bestellen, dessen klassische Variante einer Art Croissant-Pastry mit Sirup-Füllung gleichkommt, weshalb es ganz wunderbar saftig ist. B Patisserie hat für ihr Kougin Aman sogar schon den ein oder anderen Preis gewonnen, was man definitiv schmeckt!
8. Marufuku Ramen
Marufuku Ramen im Japan Center wurde mir gegenüber als das Restaurant mit den besten Ramen in ganz San Francisco angepriesen. Natürlich musste ich es selbst ausprobieren und tatsächlich: Es waren die besten Ramen, die ich je gegessen habe! Die Hakata Tonkotsu Deluxe Ramen waren wirklich phänomenal! Auch eine tolle vegetarische Variante gibt es, mit Tofu, ganz viel Gemüse und grünen Spinat-Ramen! Außerdem kann ich dir nur empfehlen, nach dem Essen dort das Japan Center mit all seinen ausgeflippten Shops zu erkunden. Wenn du bei Marufuku Essen möchtest, empfehle ich dir zu einer unüblichen Zeit dorthin zu gehen. Es ist so gut wie immer voll und es werden keine Reservierungen angenommen, aber die Wartezeit ist kürzer, je früher am Tag du dorthin gehst.
9. Humphry Slocombe
Diesen kleinen Ice Cream Shop im Ferry Building hatte ich zuvor gar nicht auf dem Schirm, bin dann aber von den handschriftlich angeschriebenen, täglich wechselnden Sorten an die Eis-Theke gelockt worden. Ich bin froh, dass es passiert ist, denn die „Secret Breakfast“-Geschmacksrichtung war wirklich ein Knaller! Ich kann sie dir nur ans Herz legen, wenn du an einem sonnigen Tag (wer schonmal dort war, weiß dass es dort selten wirklich heiß wird – trotzdem immer Sonnencreme verwenden…) in San Francisco bist!
10. In-N-Out Burger
Ich weiß, was du jetzt denkst: In-N-Out ist doch eine Fast-Food-Kette! Das stimmt, aber in meinen Augen – und da werden mir denke ich viele zustimmen – ist sie nicht mit Kandidaten wie McDonalds zu vergleichen. Das Menü ist ziemlich klein und hat nur simple Burger, Fries, etc. daraufstehen, aber diese sind in ihrer Simplizität wirklich gut! Gerade dann, wenn du nach einem günstigen Essen zwischen dem Sightseeing am Fisherman´s Wharf oder Pier 39 suchst, ist In-N-Out eine wirklich gute Option! Zumindest, wenn du kein Vegetarier bist.
11. Wise Sons Jewish Deli
Wer mich kennt weiß, dass ich mich auch gut ausschließlich von Bagels ernähren könnte. In diesem Shop gibt es leckere Bagels, die du dir individuell belegen lassen kannst. Der Shop öffnet schon am frühen Morgen, also ein guter Spot für ein frühes Frühstück! Bestell allerdings besser an der Theke, als auf dem Display – mir ist es schon passiert, dass die Hälfte der Bestellung fehlte, weil das Gerät Probleme mit dem Senden der Bestellung hatte. Wenn du dabei aufpasst, wirst du aber mit guten Bagels belohnt.
12. Slice House by Tony Gemignani
Wenn nicht die bisher beschriebenen Food-Spots ebenfalls so gut wären, könnte ich hier fast sagen: Das Beste kommt zum Schluss! Denn im Slice House im ehemaligen Hippie-Viertel Haight-Ashbury – eines meiner absoluten Lieblingsviertel in San Francisco – bekommst du richtig gute Pizza by the slice, nach Rezepten vom mehrfachen Welt-Pizza-Champion Tony Gemignani. Dieser hat auch ein Restaurant in San Francisco, in dem du eine noch größere Auswahl aus verschiedensten Pizza-Sorten hast, doch da ich ein Fan von Cheap-Eats bin, habe ich der Pizzeria das Slice House vorgezogen. Die verschiedenen Pizza-Arten, die du hier bekommst, werden vor Ort beschrieben, damit du die Sorte wählen kannst, die genau deinem Geschmack entspricht – sei es knusprig-dünne New York Pizza oder dickere Grandma-Style Pizza. Falls du dich zwischen all den tollen Sorten nicht entscheiden kannst, kann ich dir das “Sweet-Gino”-Slice sehr empfehlen. Doch prinzipiell kannst du denke ich mit keiner Sorte etwas falsch machen …
Das waren meine Empfehlungen für deinen Besuch in San Francisco! Schreib gerne in die Kommentare, wie dir der Beitrag gefallen hat und ob du noch mehr geniale Foodspots in San Francisco kennst, die in dieser Liste deiner Meinung nach nicht fehlen dürfen!
