Die besten Bäckereien in London

London ist eine meiner liebsten Städte auf der Welt, was nicht nur an den vielen Sehenswürdigkeiten, hübschen Stadtvierteln und höflichen Engländern liegt, sondern auch an der erstklassigen Food-Szene! Ich persönlich bin ein absoluter Fan von guten Bäckereien – wenn ich an einer Bäckerei vorbeikomme, ist es oft schwer für mich, einfach vorbei zu laufen, ohne etwas zu kaufen. Genau von dieser Art Bäckerei, an der man nur schwer vorbeilaufen kann, gibt es in London echt viele! Aber ich habe mir meine Favoriten herausgesucht, von denen ich denke, dass du sie dir auf keinen Fall entgehen lassen solltest, wenn du in London bist und gute Bäckereien genau so sehr liebst wie ich!

Arome Bakery

Die Arome Bakery in Covent Garden ist für mich eine Art Fusionsbäckerei, die französische Gebäckstücke mit asiatischen kombiniert. Das macht ihre Kreationen wirklich einzigartig, wie z.B. die herzhafte Miso Bacon Escargot. Besonders gut geschmeckt haben auch das Schoko-Mandel Croissant und das von außen knusprige und innen fluffige Honey Butter Toast!

Fabrique Bakery

Diese schwedische Bäckerei backt die besten Cardamom Buns, die ich je gegessen habe! Genau so unvergleichlich gut schmecken ihre Cinnamon Buns und das Sourdough Bread mit Käse und Oliven. Die Fabrique Bakery findest du über ganz London verteilt, weshalb die Chancen gut stehen, dass du sowieso an einer Filiale vorbeikommst. Spätestens der Duft der Cardamom Buns wird dich dann wahrscheinlich hineinlocken!

Buns from Home

Diese Bäckerei mit Ursprung in Notting Hill findest du unter anderem auch in Covent Garden. Ihre Spezialität sind Buns aus einer Art Croissant-Teig, die mit allerlei verschiedenen Füllungen erhältlich sind, wie z.B. Pistazie, Cookies and Cream, Creme Brulee und viele mehr! Das Cheesecake Bun hat mich ganz besonders umgehauen. Auch die Focaccia mit Rosmarin schmeckt unglaublich gut und sollte definitiv probiert werden!

Fortitude Bakehouse

Beim Fortitude Bakehouse steht man lange in der Schlange, wenn man nicht früh genug da ist. Berühmt ist die Bäckerei für ihre mit Creme gefüllten Brioche Buns, großen Cinnamon Buns und mit Pudding und Kirschen gefüllten Morning Buns. Mich persönlich hat auch das Mandelcroissant mit seiner üppigen Füllung wirklich umgehauen! Du findest Fortitude in der Nähe vom Russel Square in Bloomsbury.

6. Boxcar Bakery & Deli

Die absoluten Showstopper der Boxcar Bakery sind die Pastries: Wunderschöne Matcha, Mandel und Schokoladen Croissants in ausgefallener runder Form. Auch die Cinnamon Buns aus Blätterteig sind unwiderstehlich gut und eine große Empfehlung! Wer möchte kann auch vor Ort im schönen Ambiente brunchen und dazu richtig leckeren Kaffee trinken. Du findest die Bäckerei übrigens im Stadtteil Marylebone, in der Nähe von Sehenswürdigkeiten wie Madame Tussauds, Regents Park und dem Sherlock Holmes Museum auf der Baker Street.

7. Layla Bakery

Layla liegt am nördlichen Ende der Portobello Road in Notting Hill und lässt sich damit gut mit einem Besuch des populären Portobello Road Markets verbinden. Hier gibt es erstklassiges Sourdough Bread und ausgefallene Pastries, die ein wahrer Augenschmaus sind! Sehr zu empfehlen sind unter anderem die knusprigen Pistazien-Schoko-Croissants und die mit frischen Früchten belegten Blätterteig-Teilchen.

8. Hachi

Ich liebe ausgefallene Bäckereien und Hachi in Notting Hill ist definitiv eine davon! Hier bekommst du neben den populären New York Rolls köstliche japanische Brote und andere unwiderstehliche Gebäckstücke. Besonders positiv überrascht war ich von dem herzhaften Onion-Curry Bun mit würziger Füllung und knusprig-fluffigem Teig!

9. GAILS Bakery

GAILS findest du in London mittlerweile an fast jeder Ecke. Das ändert aber nichts an der Qualität der Köstlichkeiten, die du dort bekommen kannst. Ich persönlich bin ein großer Fan der Cinnamon Buns und der Käse-Scones, aber auch die vielen kleinen Küchlein, Pastries und Brote sind wirklich einen Versuch wert! Außerdem bekommst du hier auch Salate und Smoothies.

Bread Ahead Bakery

Die Bread Ahead Bakery findest du unter anderem auf dem Borough Market, wo sie neben zahlreichen Köstlichkeiten auch Backkurse anbietet! Berühmt ist sie für ihre erstklassigen Donuts mit Cremefüllung, wobei die populärste der vielen Donut-Varianten der klassische Vanille Donut ist, mit einer wirklich köstlichen Vanillecremefüllung! Vier Pfund sind zwar etwas viel für einen Donut, doch das Geld lohnt sich!

Moishes Bagels

Diese Bagel Bäckerei auf dem Borough Market ist meiner Meinung nach nicht so berühmt, wie sie es verdient! Neben wunderbar fluffigen, saftigen Bagels in verschiedenen Sorten – einschließlich Rainbow Bagels – bekommst du hier allerlei anderes Gebäck jüdischer Herkunft wie Challah, Bialys und weitere Köstlichkeiten. Auch Kuchen und Kekse gibt es allerlei. Aber beachten: Moishes ist nur Donnerstags bis Sonntags geöffnet.

Chestnut Bakery

Diese hübsche Bäckerei findest du in Belgravia und Covent Garden. Hier hat man wirklich die Qual der Wahl zwischen frischem Sourdough Bread, wunderschön dekorierten Pastries wie dieses saisonale Matcha White Chocolate Croissant und anderen ausgefallenen Kreationen, wie z.B. der herzhaften Crocaccia oder dem mit Auberginen und Parmesan gefüllten Croissant! Da isst wirklich das Auge mit!

Bake

Diese etwas andere Art der Bäckerei findest du in Londons Chinatown. Bei Bake bekommst du unter anderem super leckere asiatische Pork Buns und gefüllte Mooncakes mit Matcha oder Red Bean Füllung. Ein richtiger Hingucker ist auch die Matcha Eiscreme in einer wie ein Fisch geformten Tayaki Waffel! Außerdem gibt es noch viele andere süße und herzhafte Gebäckstücke. Das beste ist, das hier nicht nur alles ziemlich gut schmeckt, sondern alles für eine zentrale Londoner Bäckerei ziemlich günstig ist!

Beigel Bake

Die letzte Bäckerei auf meiner Liste ist etwas weiter weg vom Zentrum auf der Brick Lane in Shoreditch gelegen. Trotzdem handelt es sich hierbei um eine Londoner Berühmtheit, denn Beigel Bake backt die vermutlich besten Bagels von London und das ganze 24 Stunden lang! Dabei hat der rund um die Uhr geöffnete Laden super günstige Preise, und sein Salt Beef Bagel mit Pickles und scharfem Senf für derzeit 5,50 Pfund ist eines der beliebtesten Cheap Eats von ganz London! Solltest du vorhaben, genau diesen Bagel auszuprobieren, rate ich dir allerdings, den Bagel nur mit Senf zu bestellen, wenn du gerne scharf ist, denn für mich war der Senf so scharf, dass er in der Nase brannte!

Das waren meine liebsten Bäckereien in London! Ich hoffe, ich konnte dir mit der Liste den ein oder anderen guten Tipp geben! Erzähl gerne in den Kommentaren, wie dir die Bäckereien gefallen haben und ob du noch weitere gute Bäckereien in London kennst, denen ich bei meinem nächsten Aufenthalt dort auf jeden Fall einen Besuch abstatten sollte!