Amsterdam hat als beliebte Touristenstadt kulinarisch unheimlich viel zu bieten. Da hat man schonmal die Qual der Wahl, wenn man sich fragt, was man essen möchte. Deshalb möchte ich hier einige Restaurants und Cafés nennen, die man sich – vorausgesetzt, man hat genug Zeit – nicht entgehen lassen sollte!
1. Rainbowls
Wer auf Smoothie Bowls steht, sollte Rainbowls definitiv einen Besuch abstatten. Sie bieten eine ganze Reihe verschiedener Smoothie Bowls an, in allen Regenbogenfarben, die wunderschön gemustert und mit frisch-fruchtigem Obst dekoriert sind. Und dabei sind sie auch noch gesund! Jede einzelne schmeckt wirklich großartig, aber mein Favorit ist die Pink Bowl mit leckerer pinker Drachenfrucht!
2. Vegan Junk Food Bar
Dieser Hotspot ist vermutlich ein Paradies für jeden Veganer, der nochmal richtig Lust auf Junk Food hat, das es normalerweise nicht in veganer Variante gibt. Hier gibt es alles Mögliche von veganen Burgern bis hin zu Rainbow Fries mit veganem Fried Chicken. Dabei schmeckt das Essen nicht nur gut, sondern ist in seinen bunten Farben auch super instagrammable.
3. Van Wonderen Stroopwafels
Die Stroopwafel ist eine typisch niederländische knusprige Waffel mit Karamellkern, die bei van Wonderen Stroopwafels frisch hergestellt und mit Toppings nach Wahl verziert werden. Von günstigen Waffeln kann man hier zwar nicht sprechen, aber sie sind wirklich ein Gaumenschmaus! Für wen allerdings die normale Variante ohne Toppings reicht, kann sich leckere Stroopwafels in jedem Supermarkt in Amsterdam holen, die natürlich nicht frisch aber ebenfalls sehr lecker sind.
4. Mangia Pizza
Ich weiß nicht, wie es anderen geht, aber ich persönlich bin ein totaler Fan von Neapolitanischer Pizza, die in meiner Heimatstadt leider immer noch nirgendwo angeboten wird. In Amsterdam gibt es jedoch nicht nur einen, sondern gleich mehrere Restaurants, die neapolitanische Pizza anbieten! Ich bin zu Mangia Pizza gegangen und habe definitiv die richtige Wahl getroffen. Der Pizzarand war so unglaublich lecker, dass selbst die Leute, die üblicherweise den Rand auf dem Teller liegen lassen, diesen lieben werden! Die Pizza hat so gut geschmeckt, dass ich mir die Reste habe einpacken lassen, damit ich sie später auf dem Hotelzimmer noch verputzen konnte.
5. The Avocado Show
Jeder Avocado-Addict sollte wenigstens einmal im Leben in diesem Restaurant gegessen haben. Hier gibt es nämlich ausschließlich Gerichte mit Avocado in allen möglichen Ausführungen. The Avocado Show ist mittlerweile weltberühmt, und das nicht ohne Grund. Besonders ausgefallen auf der Speisekarte sind z.B. der Bun Burger mit Avocado „Buns“ oder auch der Avogarden, eine mit Gewürzen und Blumen verschönerte Avocado.
6. Polaberry
Bei Polaberry gibt es allerlei wunderschön dekorierte Schokofrüchte und süße Cake Pops die aussehen wie kleine Einhörner. Und auch hier gilt wieder, dass sie nicht nur entzückend aussehen, sondern auch super schmecken! Also der perfekte Spot wenn man zwischendurch Lust auf Süßes bekommt.
7. Mo Mmo Mozzarella
Wer einfach mal unterwegs ein Mozzarella-Craving bekommt, sollte sich ein paar kleine frische Mozzarellakugeln mit Topping bei Mo MMos Mozzarella holen. Mein Favorit sind die Mozzarellabällchen mit Pesto, frischen Tomaten und Pancetta, wobei der Burrata auf Brot auch zum Fingerlecken gut schmeckt! Wer die Mozzarella Kugeln unterwegs essen will, und das idealerweise im Sitzen, sollte sich jedoch vorher darüber Gedanken machen, wo, denn vor allem im Sommer ist es sehr schwer in Amsterdam eine freie Bank zum Sitzen zu finden. Ich hab mich letztendlich ans Kanalufer gesetzt und sie dort gegessen.
8. Corner Bakery
In diesem Café gibt es alles von Pancakes zum Frühstück bis hin zu Burgern und Freak Shakes. Kalorienarm sind die Gerichte hier nicht gerade, dafür wird man hier aber auf alle Fälle satt.
9. SLA
10. Foodhallen
Die Foodhallen sind der richtige Anlaufpunkt für Leute, die sich nicht auf eine Essensrichtung einigen können, wenn sie mit mehreren Freunden unterwegs sind, oder auch für die, die sich nicht für ein Restaurant entscheiden können. Denn hier gibt es alle möglichen Küchen: niederländisch, mexikanisch, japanisch, vietnamesisch und vieles mehr …
Dies sind natürlich nur einige ausgewählte der unzähligen empfehlenswerten Restaurants und Cafés in Amsterdam. Mit diesen hier kann man aber auf jeden Fall nichts falsch machen, und in so stark besuchten Touristenstädten wie Amsterdam ist es immer gut, sich im Voraus zu informieren, wenn man bedenkt wie viele Imbisse es allein im berühmten Rotlichtviertel von Amsterdam gibt, in denen man vielleicht besser nicht essen sollte … Wichtig ist es auch, „Coffeshops“ nicht mit gewöhnlichen Cafés zu verwechseln, aber der Unterschied wird einem dann spätestens am Geruch, der aus den Coffeshops kommt, auffallen.
Fazit also: Amsterdam ist eine Stadt, wo man wirklich für jeden Hunger etwas leckeres zu essen findet! Man muss nur wissen, wo.
